مواد لازم

شیرینی ترکی

۱۰
مواد اصلی
نشاسته ذرت
۴۵۰ گرم
زرده تخم مرغ
۳ عدد
پودر قند
۱ فنجان
کره یا مارگارین
۲۵۰ گرم
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه

شیرینی ترکی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
پودر قند ، زرده تخم مرغ ،کره ،بکینگ پودر را در ظرفی ریخته و با دست مخلوط کنید.
۲
نشاسته ذرت را مرحله به مرحله اضافه کرده و ورز دهید.تا خمیری نرم و نچسب بدست بیاید.
۳
به اندازه گردو از خمیر برداشته و در دست گلوله کرده و در سینی فر کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم.
۴
شیرینی ها را در فر گرم شده با درجه ۱۸۰ درجه سانتی گراد گذاشته به مدتی که روی شیرینی ها ترک بخوره میگذاریم بپزد.
نظرات طرز تهیه

شیرینی ترکی